KZF ДУВ - огнестойкие вентиляторы производительностью от 500 до 23 000 м³/ч. Огнестойкость 2 часа при 400 °C, продолжительный рабочий режим до 120 °C. Основное применение - удаление продуктов горения от теплогенерирующих аппаратов на твёрдом топливе: мангалов, тандыров, печей.
Чем ДУВ отличается от обычного кухонного вентилятора?
Кухонные линейки рассчитаны на воздух от зонтов с паром и жиром. Вытяжка от мангала и тандыра добавляет к этому продукты горения твёрдого топлива, искры и температуру, которая держится постоянно, а не возникает при аварии.
| Признак |
KZF ДУВ |
Кухонные линейки KQF, KIB, VFS |
| Постоянная температура воздуха |
до 120 °C |
до 120 °C |
| Огнестойкость |
2 часа при 400 °C |
не нормируется |
| Наполнитель корпуса |
негорючая базальтовая вата |
шумоизоляция Саунтек |
| Оборудование на твёрдом топливе |
штатное применение |
не применяется |
| Производительность |
500 - 23 000 м³/ч |
до 20 000 м³/ч |
Как отводить дым от мангала и тандыра?
Требование установлено приказом МЧС России № 251: удаление продуктов горения от теплогенерирующих аппаратов для приготовления пищи, работающих на твёрдом топливе, должно быть предусмотрено через дымоотвод наружу или в самостоятельный дымовой канал от вытяжного зонта, расположенного над оборудованием.
Из этого следует практическое требование к проекту: такая вытяжка выполняется отдельной системой, а не заводится в общую кухонную вытяжку. Вентилятор на этой системе работает с постоянно горячим воздухом.
Как устроен корпус?
Рама из алюминиевого профиля, соединённая алюминиевыми уголками. Панели закрытого типа с облицовкой из оцинкованной стали и наполнителем из негорючей базальтовой ваты, которая работает как шумоизоляция и как огнезащита.
Что нужно для подбора?
- Тип и количество теплового оборудования под зонтом: мангал, тандыр, печь.
- Расчётный расход вытяжной системы и температура удаляемого воздуха.
- Сопротивление сети с учётом дымового канала и фильтрации.
- Требования проекта по огнестойкости системы.
- Комплект документов на позицию - в разделе Документация.